Eccomi qui con il primo dei miei nuovi post!
Oggi vi darò una ricetta sfiziosa e facilissima da fare!ZUCCHINE IN BESCIAMELLA!
Ingradienti x 2 persone: 5-6 zucchine, 1 confezione di pancetta affumicata, 1 dado aglio e prezzemolo, 1 cartoccio di besciamella già pronta, olio qb.
Mettete un po' di olio in una padella metteteci la pancetta e fatela rosolare un pochino....poi buttateci dentro le zucchine tagliate a fiammifero un po' grossine...fatele cuocere un po' a fuoco altino in modo che non rimangano sbollite...salate poco perchè ci mettiamo il dado aglio e prezzemolo....
Quando saranno cotte spegniamo il fuoco in una teglia da forno non troppo grande mettiamo un po' di besciamella poi versiamo gli zucchini e ricopriamo di besciamella e inforniamo per un 20 minuti a 180°C...
se volete un po' di crosticina sopra mettete il parmigiano!io come sempre lo evito perchè non mangio formaggio!
Buon appetito!bacioniiiiiiii!!!
Questo blog è stato creato per suscitare in chi ha voglia di leggere le mie righe la voglia di creare un qualcosa che può dare soddisfazione sbirciando in un "angolo grazioso" come fare.."Le Jolie Coin" vuole essere un utile mezzo per svagarsi e sognare creando le cose che più ci possono dare gioia, energia, soddisfazione...E' stato creato ed è gestito da me direttamente nella massima semplicità con cui gestisco ogni cosa e spero possa piacere a tutti coloro che vengono a trovarmi...
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L'aspetto è invitante bettina.Io però ora sono nuovamente a regime da esattamente due ore...riuscirò a non farmi traviare?
RispondiEliminabacio