martedì 29 maggio 2012

La Besciamella che Amore!

Eccomi qui con il primo dei miei nuovi post!
Oggi vi darò una ricetta sfiziosa e facilissima da fare!ZUCCHINE IN BESCIAMELLA!
Ingradienti x 2 persone: 5-6 zucchine, 1 confezione di pancetta affumicata, 1 dado aglio e prezzemolo, 1 cartoccio di besciamella già pronta, olio qb.
Mettete un po' di olio in una padella metteteci la pancetta e fatela rosolare un pochino....poi buttateci dentro le zucchine tagliate a fiammifero un po' grossine...fatele cuocere un po' a fuoco altino in modo che non rimangano sbollite...salate poco perchè ci mettiamo il dado aglio e prezzemolo....
Quando saranno cotte spegniamo il fuoco in una teglia da forno non troppo grande mettiamo un po' di besciamella poi versiamo gli zucchini e ricopriamo di besciamella e inforniamo per un 20 minuti a 180°C...
se volete un po' di crosticina sopra mettete il parmigiano!io come sempre lo evito perchè non mangio formaggio!
Buon appetito!bacioniiiiiiii!!!

venerdì 25 maggio 2012

SCUSATEMI!!!

Buongiorno ragazzi!
volevo chiedervi immensamente scusa!non mi sono persa, nè sono chiusa nella torre di un castello da un orco cattivo e neanche sono scappata!
Sono solo sempre incasinata che vi ho trascurati!vi prometto che quanto prima vi stupirò e tornerò non con una, non con 2 ma con una flotta di ricette!
a presto ragazzi...un bacione e scusatemi ancora!