Ingredienti per 4 persone: 1 barattolino di cuore di palma( lo trovate al supermercato dove principalmente ci sono piselli in scatola,fagioli,mais..) 1 sacchetto di gamberetti surgelati (se avete quelli grandi freschi meglio ancora potrete tagliarli a pezzetti), olio, pepe, sale e un pizzico di prezzemolo fresco.
Sbollentiamo i gamberetti in acqua salata, li lasciamo scolare e raffreddare...(possiamo passarli anche sotto l'acqua fredda per fare prima).
Tagliamo in una ciotola il cuore di palma a rondelline uniamo i gamberi, il prezzemolo, saliamo e pepiamo poi condiamo con olio extravergine d'oliva....
vi garantisco che è ottimissima!
Buon appetito!Baci!
Gnammmmm!!li ho provati quella sera ed erano ottimi!!delicati ma gustosi allo stesso tempo!!come sempre bravissima amica/sorella mia!!resto in attesa di provare altre ricettine!! ;) un bacione!!
RispondiEliminasicuramente una ricetta veloce e d'effetto...saranno buonissimi!mmmm che fame!
RispondiEliminaun abbraccio
bettina mia provala!è ottima e molto raffinata!
RispondiEliminaHa un aspetto molto delizioso, e ora che ho più tempo potrei provarlo ^__^
RispondiEliminaGrazie per il tuo commento Bettina.
Un abbraccio.
Miky